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Professionnels

Depuis 1997, Brigitte Fichaux dispense chaque année des formations aux professionnels.

Les groupes sont constitués en fonction des demandes.
Les thèmes traités sont adaptés selon les attentes des participants.
Ces formations peuvent bénéficier d’une prise en charge par votre employeur ou autres.
Pour plus de renseignements et inscription,
contactez nous par mail ou par téléphone (02 99 83 37 92).
       Une deuxième formation aura lieu en 2011 animateur ou animatrice en cuisine
 diététique - la Formation Cuisiniers (2 modules au choix) proposée par Brigitte Fichaux
- exemple de la Formation dispensée aux Cuisiniers des Lycées agricoles de Bretagne
- exemple de la Formation organisée par le CIVAM 35 pour des cuisiniers de restauration collective qui utilisent des produits biologiques




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Nouvelle Cuisine Familiale
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